PANDUAN UTAMA UNTUK DESAIN KEMASAN MAKANAN

Desain kemasan makanan terkadang terasa sangat menakutkan, bahkan jika Anda seorang desainer grafis profesional. Ini adalah satu hal yang mencoba menyampaikan pesan merek Anda secara efektif, ini adalah permainan bola lainnya yang mencoba memastikan Anda memenuhi persyaratan label dengan agen standar makanan lokal Anda. Tetapi dengan sesuatu yang menakutkan, itu tidak begitu menakutkan setelah Anda tahu bagaimana melakukannya.

Sejak pandemi, kebiasaan belanja konsumen telah berubah dengan fokus beralih dari supermarket ke gerai makanan pendukung lokal dan merek independen kecil. Sementara banyak dari kita mencoba memanggang penghuni pertama untuk pertama kalinya, banyak orang lain menggunakan penguncian untuk meningkatkan kecintaan mereka pada memasak dan membuat kue dengan memulai merek makanan mereka sendiri seperti pembuat roti kuncian Sourdough Mentega dan Kerak . Jika Anda termasuk dalam kategori itu dan ingin memonetisasi hasrat kuliner Anda, maka artikel ini cocok untuk Anda!

KEMASAN MAKANAN: TAHAP KONSEP

Jadi, Anda telah memutuskan untuk memonetisasi hobi penguncian Anda dengan permen lolipop buatan sendiri? Atau mungkin Anda seorang desainer yang telah diberi pengarahan oleh perusahaan makanan raksasa untuk meluncurkan makanan ringan terbaru mereka? Either way, Anda telah menemukan diri Anda pada tahap konsep proses desain. Halaman kosong dan pena siap, saatnya melakukan pemetaan pikiran strategi merek!

Tiga pertanyaan untuk ditanyakan pada diri sendiri sebelum memulai proses desain

Baik Anda meluncurkan produk makanan baru dan memberi pengarahan kepada desainer atau mendesain produk sendiri, langkah pertama dalam proses ini adalah memahami pesan merek Anda. Di bawah ini adalah tiga pertanyaan untuk ditanyakan kepada diri Anda sendiri saat memetakan strategi merek Anda sebelum Anda terjun ke proses desain.

1. APA PRODUKNYA?

Jenis produk yang Anda buat untuk kemasan makanan pada akhirnya akan menentukan jenis desain yang Anda pilih. Misalnya, jika Anda mencap cokelat dalam jumlah kecil dengan label harga premium, hal ini akan memengaruhi tipografi, gaya ilustrasi, dan opsi kemasan yang Anda pilih vs produksi skala besar item makanan dengan harga yang lebih murah.

2. SIAPA YANG MEMBELI PRODUK ANDA?

Sangat penting untuk menggali jauh ke dalam pola pikir audiens target Anda. Siapa produk yang ditujukan dan seperti apa mereka? Ini membantu untuk membangun gambaran pelanggan ideal Anda sehingga Anda dapat lebih memahami bagaimana berbicara dengan mereka.

Misalnya, jika Anda menargetkan wanita milenial berpenghasilan tinggi, teliti jenis merek yang dibeli oleh audiens target Anda, berapa banyak yang mereka belanjakan untuk produk serupa, dan gaya kemasan makanan apa yang mereka sukai. Ini akan membangun mood board merek makanan lain yang akan menginspirasi Anda untuk menciptakan spektrum produk ideal audiens Anda.

3. BAGAIMANA ANDA MENGGAMBARKAN MEREK DAN PRODUK ANDA?

Latihan hebat lainnya saat memetakan visi Anda untuk merek dan produk Anda adalah memikirkan merek Anda sebagai kepribadian. Kata-kata apa yang akan Anda gunakan untuk menggambarkan merek Anda, dan dari sana Anda dapat mulai berpikir tentang bagaimana ini akan bekerja secara visual. Apakah merek Anda menyenangkan dan ramah vegan seperti susu gandum Minor Figures misalnya? Anda dapat menggunakan poin kepribadian ini untuk menerjemahkan ke dalam jenis tipografi dan gaya ilustrasi yang mungkin Anda gunakan.

Kemasan makanan: pertimbangan desain

Sekarang setelah pesan merek Anda turun, saatnya untuk menerjemahkan visi merek Anda ke dalam hasil kreatif Anda. Eksplorasi merek Anda akan bertindak sebagai panduan untuk memilih tipografi, jalur warna, dan gaya desain. Mari kita gali ini sedikit lebih dalam:

1. PENTINGNYA MEMILIH JENIS HURUF YANG TEPAT

Desain tipografi adalah bahasa itu sendiri. Memilih jenis huruf yang tepat bisa dibilang salah satu keputusan terpenting yang dapat Anda buat saat memberi merek suatu produk. Anda tidak ingin terpeleset dan memilih jenis huruf Papyrus seperti desainer grafis Avatar blockbuster 2009

Saat melihat peta merek Anda dan khususnya audiens Anda, pahami pesan apa yang ingin Anda sampaikan saat memilih pedoman desain Anda. Memilih jenis huruf yang kontemporer dan sedang tren menunjukkan bahwa produk Anda berpikiran maju, sama seperti karya klasik abadi seperti Cooper menunjukkan bahwa produk Anda terinspirasi oleh gaya vintage. Jangan meremehkan apa yang dikatakan tipografi Anda tentang produk Anda!

2. APA YANG DIKATAKAN PALET WARNA ANDA TENTANG PRODUK?

Mirip dengan tipografi, warna juga memiliki bahasanya sendiri. Psikologi dasar warna memberi tahu kita bahwa setiap warna membangkitkan perasaan, jadi ketika Anda memilih jalur warna untuk desain kemasan makanan Anda, penting untuk memikirkan apa yang diekspresikan oleh setiap kombinasi warna.

Apakah Anda ingin tampil minimalis, tenang, dan ramping? Atau cerah, punchy dan kontemporer? Warna memberikan suasana atau kepribadian merek Anda. Puji dengan kualitas tinggi, visual asli yang sesuai dengan merek Anda.

3. MEMILIH GAYA ILUSTRASI DAN DESAIN GRAFIS

Kemasan makanan tidak harus menyertakan ilustrasi dan grafik, tetapi ini adalah cara yang brilian untuk menambahkan gaya dan kepribadian pada produk Anda. Dan menjadi semakin populer untuk memasukkan karakter menawan ke dalam kemasan makanan, karena langsung membawa senyum ke wajah Anda dan menghentikan konsumen di jalurnya.

Jika menambahkan grafik ilustratif ke desain kemasan makanan Anda adalah sesuatu yang ingin Anda pertimbangkan, pikirkan tentang gaya apa yang menurut Anda akan mengomunikasikan pesan Anda dengan baik. Mungkin Anda ingin menarik audiens muda atau anak di setiap orang dewasa? Warna-warna cerah dan gambar garis 2D bekerja sangat baik untuk memancarkan energi polos, gembira, atau nakal. Temukan desainer yang berspesialisasi dalam ilustrasi karakter atau seni doodle untuk berkolaborasi dan membuat produk Anda lebih bersinar dari pesaing Anda.

4. BENTUK DAN BENTUK KEMASAN

Sementara mempertimbangkan estetika palet warna dan tipografi adalah elemen kunci untuk desain kemasan makanan, bentuk fisik dan bentuk kemasan makanan Anda sangat penting untuk dijelajahi.

Ambil sup sederhana, misalnya, pilihan bentuk kemasan (hampir) tidak ada habisnya. Anda bisa menggunakan kotak kardus berlapis plastik, kantong plastik, toples atau kaleng klasik.

Setiap opsi menawarkan pesan yang berbeda untuk merek Anda; dengan memilih opsi yang lebih mewah, Anda berbicara dengan klien berpenghasilan lebih tinggi dan karenanya dapat menaikkan harga lebih tinggi. Dengan menggunakan bahan yang lebih murah, Anda dapat menawarkan produk Anda kepada massa.

Pengemasan makanan: percetakan dan bahan

Setelah desain kemasan makanan Anda selesai, saatnya melihat kepraktisan dan sisi produksi dari desain kemasan makanan Anda. Ini bisa terasa seperti langkah yang menakutkan dari proses desain, tetapi mudah jika Anda tahu caranya!

1. DASAR-DASARNYA

Realitas desain kemasan makanan adalah Anda berhadapan dengan produk yang pada akhirnya memiliki tanggal kedaluwarsa. Anda perlu mempertimbangkan apa yang perlu Anda lakukan untuk melindungi isi kemasan dengan menyegel makanan dengan udara.

Cara terbaik untuk melindungi pangan agar tidak rusak dan kadaluarsa adalah dengan memperhatikan kemasan primer, sekunder dan tersier, dengan kata lain kemasan luar, kemasan dalam dan kemasan produk. Tergantung pada jenis produk makanannya, Anda mungkin memerlukan salah satu atau ketiganya.

Kemasan luar adalah hal pertama yang akan dilihat konsumen, jadi penting untuk menggunakan kesempatan ini untuk menyampaikan bagaimana Anda ingin memasarkan merek Anda. Pada dasarnya inilah yang melindungi produk Anda dari dunia luar, baik itu di rak toko atau kotak belanja.

Kemasan bagian dalam adalah apa yang membuat produk Anda aman dari benturan dan kerusakan. Ini bisa berupa kacang kemasan yang dapat larut , kantong tertutup kedap udara untuk menjaga produk tetap segar atau foil bagian dalam cokelat batangan.

Saat memutuskan kemasan dalam khususnya, pastikan bahan yang Anda gunakan tidak akan bereaksi dengan makanan yang dikandungnya. Apakah itu akan melindungi makanan dari cahaya, kelembaban dan suhu?

Kemasan produk mungkin adalah hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika Anda memikirkan kemasan makanan. Meskipun ketiga elemen titik kontak pengemasan penting untuk ditandai dengan merek Anda, pengemasan produk bisa dibilang yang paling penting karena inilah yang akan melekat di benak konsumen, dan akan menjadi yang terdepan dalam pemasaran Anda

2. BAHAN RAMAH LINGKUNGAN

Perubahan iklim mendorong lebih banyak audiens dan peraturan menuju metode produksi yang lebih ramah lingkungan. Jadi sekarang lebih dari sebelumnya , sangat penting untuk memilih bahan kemasan yang berkelanjutan daripada plastik, dan juga sangat penting untuk tidak 'mencuci lingkungan' dengan mengklaim produk Anda ramah lingkungan padahal sebenarnya tidak.

3. PENCETAKAN DAN PEMBUATAN

Setelah Anda memutuskan apakah Anda akan memproduksi produksi skala kecil atau besar, Anda harus bekerja sama dengan produsen yang Anda pilih untuk menentukan jenis format file, bahan, dan skala waktu yang akan Anda kerjakan. Misalnya, file digital Anda kemungkinan besar harus dalam format dieline dan kode warna CMYK dengan benar, tetapi setiap pabrikan akan memiliki persyaratan spesifiknya sendiri.

Harga pengiriman dan bea cukai tidak diragukan lagi akan menjadi faktor dalam keputusan ini, jadi pastikan untuk memeriksa terlebih dahulu tentang apa yang diperlukan untuk merek dan produk Anda. Jika Anda menjanjikan opsi pengemasan ramah lingkungan kepada konsumen Anda, pastikan untuk membangun kepercayaan pelanggan itu dengan keaslian Anda—lakukan riset dan temukan pemasok yang paling tepat untuk Anda.

4. HAL-HAL HUKUM

Mendesain kemasan makanan berarti akan ada legalitas yang harus Anda tandai sebelum meluncurkan produk. Penting untuk menghubungi badan pengatur nasional Anda untuk memahami apa yang harus dilakukan sebelum Anda mengirim kemasan Anda untuk dicetak. Setiap negara akan memiliki badan standar makanannya sendiri yang akan memberi Anda persyaratan hukum untuk memberikan informasi makanan kepada konsumen

Seringkali ini termasuk memastikan bahwa Anda memasukkan nama makanan, daftar bahan, informasi alergen, jumlah bersih, kondisi penyimpanan dan tanggal penjualan, untuk beberapa nama.

Berakhir dengan catatan manis

Kemasan makanan perlu melindungi, menarik, dan mengantarkan. Baik Anda menawarkan kotak cokelat gourmet, produk segar melalui langganan, atau sekaleng kacang emas, pastikan Anda membuat desain unik yang akan langsung mencapai hati audiens target Anda—melalui perut mereka.