Berikut adalah beberapa tips untuk memulai fotografi makanan.

1. Ambil foto di bawah cahaya alami. Hindari lampu di atas kepala, lampu, atau blitz internal.

2. Bergerak di sekitar ruangan yang berbeda untuk mendapatkan sumber cahaya yang sempurna. Jangan membatasi diri untuk mengambil foto di satu tempat. Mungkin cahaya bisa lebih baik di kamar tidur Anda di pagi hari dan ruang tamu Anda di sore hari.

3. Pikirkan ukuran, bentuk, tinggi, dan keunikan makanan tersebut. Kemudian tempatkan kamera di tempat yang paling menonjolkan kualitas ini. Cobalah sudut yang berbeda karena beberapa piring makanan akan terlihat lebih baik dari atas (pizza), beberapa dari samping (burger), sementara beberapa terlihat lebih baik pada sudut 45 derajat (minuman). Bergerak di sekitar piring dan ambil foto di sudut yang berbeda untuk memilih sudut favorit Anda.

4. Saat Anda memotret dari depan makanan, pertahankan latar depan dan latar belakang yang bagus. Kelilingi makanan utama Anda dengan bahan dan alat peraga yang berhubungan dengan makanan tersebut. Misalnya, bahan, saus, minyak, dan peralatan masak dapat menunjukkan persiapan hidangan. Kaleng, jamu, toples, gelas, dan kain dapat berbicara tentang asal makanan atau musim penyajiannya. Mengatur beberapa dari mereka di latar depan dan latar belakang akan meningkatkan foto Anda dan memberikan kedalaman.

5. Toko barang antik dan toko barang bekas menawarkan alat peraga makanan terjangkau yang luar biasa.

6. Saat meletakkan item di gambar makanan Anda, coba pilih nada netral untuk membuat makanan menonjol.

7. Fokus pada hal-hal penting dan hindari latar belakang yang tidak menambah foto.

8.  Hindari memperbesar terlalu dekat sehingga penonton tidak dapat mengenali makanannya.

9. Gunakan aperture rendah untuk memisahkan satu item jika Anda ingin menyorot item tertentu.

10. Saat memotret dengan DSLR, selalu bidik dalam RAW, yang akan memberi Anda fleksibilitas dalam mengedit.

11. Lensa yang Anda gunakan akan mempengaruhi bokeh.

12. Jika Anda menggunakan model tangan, pastikan tangan mereka rapi dan cukup lembab. Jika Anda menggunakan Photoshop, mereka sangat mencolok dan tidak menarik.

13. Tambahkan tindakan tertentu seperti menuangkan krim ke dalam kopi atau memutar-mutar spageti. Namun, jangan dipaksakan jika kegiatannya di luar konteks.

14. Jika Anda mengerjakan pemotretan dengan penata gaya atau orang PR, atau Chef, pertahankan persahabatan dan berikan kesempatan untuk berkolaborasi.

15. Saat memotret pemandangan meja, gunakan aperture yang lebih tinggi untuk memastikan semuanya fokus. Anda mungkin memerlukan satu untuk menambatkan dan menggunakan Lightroom atau Capture One untuk meninjau bidikan Anda saat Anda bekerja untuk bidikan komersial dan skala besar.

Tips Pencahayaan Untuk Fotografi Makanan

1. Berlatihlah menjadi nyaman dengan cahaya alami dan buatan. Misalnya, saat melakukan fotografi makanan editorial atau komersial, Anda harus mengetahui cara memotret bidikan sempurna dalam pencahayaan .

2. Untuk berlatih dengan pencahayaan yang buruk, cobalah menurunkan tirai Anda di sore hari.

3. Saat menggunakan lampu eksternal dan memantulkan cahaya di restoran yang dindingnya tidak netral, cahaya akan menariknya masuk. Ini akan menghasilkan rona yang aneh.

4. Gunakan latar belakang gelap dan sedikit cahaya samping untuk foto uap dan semprotan.

5. Hindari memotret pada permukaan yang mengkilap, dan pastikan untuk membersihkan meja.

6. Dalam fotografi makanan komersial, cahaya samping dan cahaya hitam sering digunakan.

7. Lampu kilat langsung jarang terjadi dalam fotografi makanan, tetapi Anda dapat bereksperimen dengannya.

Komposisi Dalam Food Photography

1. Eksperimen dengan komposisi. Cobalah untuk memiliki 3 atau 4 sudut dan pengaturan, yang biasanya Anda miliki, dan mulailah bereksperimen.

2. Tusuk gigi menahan tumpukan pancake dan dapat membantu memposisikan buah agar tidak jatuh dari tempatnya.

3. Saat memotret makanan panas, pastikan untuk membersihkan lensa Anda selama pemotretan. Uap pada lensa dapat merusak bidikan yang sebenarnya sempurna.

4. Saat memotret sesuatu dalam mangkuk, hindari menembak mangkuk secara langsung. Sebagai gantinya, cobalah memotret dari atas atau dari 75 derajat.

5. Saat Anda memotret di restoran, gunakan setiap aspek unik untuk memberi kesan ruang.

6. Mungkin perlu waktu untuk menyiapkan bidikan. Karena itu, lebih baik memiliki opsi tambahan.

7. Untuk menghindari foto makanan terlihat dipentaskan, Anda bisa memasukkan tangan ke dalam foto. Mereka dapat membuat foto makanan terasa lebih alami.